Chantal, éleveuse, fauche la fougère
En septembre, c’est le moment de faucher la fougère sur les massifs des Pyrénées, mais d’après vous que va-t-on en faire ? Explications ci-dessous ! ♦ Agricultrice à Arette dans les Pyrénées-Atlantiques, Chantal Salies élève une soixantaine de vaches de race Bonde d’Aquitaine. Elle va bientôt se lancer dans la vente directe. Pour en […]